“Food model ou Sampuru”, a exibição de comida falsa usada pela maioria dos restaurantes para mostrar seus pratos para clientes em potencial, é uma parte importante da cultura culinária japonesa. Eles são considerados superiores aos menus, pois dão aos clientes uma ideia muito melhor do que estarão recebendo em seus pratos e também ajudam os donos de restaurantes a mostrar melhor seus pratos. Os fabricantes de Sampuru muitas vezes vão além para tornar seus produtos o mais realistas possível, e alguns realmente parecem bons o suficiente para comer. Alimentos de plástico são tão populares no Japão que algumas pessoas realmente começaram a coletá-los…
Akiko Obata, indiscutivelmente a colecionadora de alimentos de plástico mais comprometida do mundo, se apaixonou por Sampuru há mais de 30 anos, quando sua irmã trouxe para casa uma série de caixa de comida falsa descartados do restaurante em que ela estava trabalhando. Todos pareciam tão deliciosamente reais, e ela os achou hipnotizantes. No entanto, ela só começou a coletar alimentos de plástico há 15 anos, e em 2015 ela entrou no Guinness World Records.Obata, que mora perto do aeroporto de Narita, na província de Chiba, tem uma queda por sobremesas de plástico, mas sua coleção impressionante oferece todos os tipos de pratos, desde hambúrgueres e pizzas de vários estilos, até espaguete completo com garfos suspensos e comidas tradicionais japonesas, como sushi.“As réplicas não são comidas de verdade, mas eu realmente respeito como cada uma delas é feita para parecer tão real”, disse o colecionador à Design Made in Japan.Obata tem uma sala inteira em sua casa dedicada à coleta recorde de alimentos plásticos e afirma que os representantes do Guinness levaram um dia inteiro para examinar todos os seus 8083 itens. Enquanto alguns são representações em tamanho real de vários pratos, outros, como chaveiros em forma de comida, são minúsculos.